Portage de repas à domicile

Avec l’âge, il est parfois difficile de garder l’envie de cuisiner ou de sortir faire ses courses, mais il est important pour les seniors vivant à domicile de garder une alimentation équilibrée aussi bien pour leur santé physique que morale. Le portage de repas à domicile s’adresse aux personnes âgées de plus de 60 ans (une dérogation possible sous condition). Il est déployé au sein de 6 Ehpad de Groupe SOS Seniors et les repas sont confectionnés à partir d’un plan alimentaire élaboré par une diététicienne, garantissant les différents apports nutritionnels, tout en tenant compte de leurs goûts et de l’aspect plaisir de l’alimentation. Car contrairement aux idées reçues, les besoins de la personne âgée sont identiques à ceux d’un adulte. La dénutrition est une source importante de complications des maladies et de la perte d’autonomie. Une bonne alimentation contribue à diminuer ces effets et participe au maintien des capacités physiques et intellectuelles, même si celles-ci sont limitées par l’âge ou la maladie.

Par ailleurs, de nombreuses personnes âgées ou convalescentes connaissent des problèmes de mastication ou de déglutition. C’est pourquoi nous déclinons tous nos repas en texture adaptée (en haché/ en mouliné).

C’est pour toutes ces raisons et parce que le bien-être des personnes âgées est notre préoccupation permanente que nous sommes soucieux de leur proposer des repas équilibrés, mais aussi, et surtout des produits savoureux, qu’ils soient en textures normales ou adaptées.

Tous nos plats sont issus de produits de qualité, sélectionnés et confectionnés par nos chefs cuisiniers dans le plus grand respect des traditions culinaires et des règles nutritionnelles.